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香港旅遊|米芝蓮街頭小吃2019名單公佈!五間新上榜的香港小食推介

誰說米芝蓮就只有高級食府可以選擇?如果想用較便宜的價錢來品嚐米芝蓮推介的美食,其實你還可以選擇跟著米芝蓮街頭小吃2019的名單去覓食。而剛在上星期二公佈的港澳區名單上,香港就有以下這五間最新上榜的小食店。這就來跟著米芝蓮的推介去試試香港最地道和獨特的小食吧!

 

一、中環:蜜斗The Noodie Hive

於今年四月才開業的蜜斗是主打無添加、無味精的港式健康車仔麵店。跟其他車仔麵店不同,蜜斗不但有各種的特色配料,例如是岩鹽雞肉、韓國泡菜牛肉、潮汕胡椒豬肚丸等,店主更特別為食客提供有兩種食法的車仔麵:大家可以先從13款店家自製的醬料中點選自己喜歡的味道,然後用來做拌麵;吃到一半的時候,就加入上湯來自製湯麵。一麵兩食,令大家不用再苦惱應該選擇哪一種吃法。

地址:中環伊利近街12A號地舖
營業時間:星期一至三12:00 – 19:00;星期四至五12:00 – 22:00;星期六12:00 – 18:00;星期日休息

 

二、尖沙咀:榴槤樂園

雖然不是所有人都喜歡吃榴槤,但懂得吃這水果之王的就一定要到這以café形式經營的榴槤樂園了。這裡除了會向食客供應榴槤芝士撻、榴槤芝士蛋糕、貓山王奶蓋飲品、和頂級貓山王奶茶等榴槤甜品和飲料外,更重要的是這裡還可預訂來自馬來西亞自家果園種植的三種榴槤—貓山王、D24、XO,你更可以即場品嚐到原個榴槤的美味,簡直是榴槤愛好者的天堂所在!

地址:尖沙咀金巴利道92號
營業時間:每日15:00 – 23:00

 

三、新蒲崗:豆漿大王

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照片來源:豆漿大王新蒲崗店

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照片來源:豆漿大王新蒲崗店

今年的米芝蓮街頭小吃推介有兩間豆品餐廳新上榜,其中一間就是豆漿大王的新蒲崗分店了。這裡最有名的就是即叫即製的粢飯:糯米包裹著自家製炸菜、肉鬆和油條,口感豐富美味。想試特別菜式的食客,還可以試試這裡的甜粢飯(夾有砂糖及油條)、鹹豆漿、肉碎夾饅頭、豆漿湯丸等,全部都是你絕對不能錯過的新鮮美食!

地址:新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號舖
營業時間:星期一至六08:00 – 21:00;星期日及公眾假期09:00 – 21:00

 

四、深水埗:公和荳品廠

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照片來源:公和荳品廠 深水埗北河街118號

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照片來源:公和荳品廠 深水埗北河街118號

另外一間上榜的豆品餐廳就是重新裝修後的公和荳品廠了。這間荳品廠其實已有過百年歷史。它使用來自加拿大的非基因改造黃豆,以人手製作出豆腐、石磨豆漿、豆卜等各類型的豆製品,當中最有名的就是這裡的豆腐花和煎釀三寶—不少人特別來到這裡就是為了品嚐這兩款小食。而食客更可以在荳品廠購買自製的豆卜和豆皮來自行煮食呢!

地址:深水埗北河街118號地下
營業時間:每日07:00 – 21:00

 

五、元朗:蘇記流心燉蛋專門店

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照片來源:openrice

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而最後一間米芝蓮推介的小食就是位於元朗的蘇記流心燉蛋了。這間店最有特別的就是它只會售賣一款食品—牛奶燉蛋白。店主只用牛奶、雞蛋和砂糖的材料來製作這道燉蛋白,所以牛奶味和蛋味香濃。如果想要熱食的話,店主還會待食客下單的時候才即叫即蒸,務求為大家提供最滑和流心的燉蛋白;而凍食的蛋白亦只會保存12個小時,令食客可以吃到每天新鮮的這個特色甜品。

地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號舖
營業時間:每日15:30 – 22:30

 
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