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新加坡旅遊|用街頭小吃的價格,吃盡米芝蓮水準的五大新加坡美食之選

新加坡有什麼好吃的?我可以很負責任的告訴你,上至高級餐廳,下至街邊攤檔,新加坡美食簡直是數之不盡,更還是價廉物美的最佳代表:你可以在這裡的餐廳和攤檔內,用街頭小吃的價格,吃到米芝蓮水準的菜式。是不是聽著就很誘人,現在就讓Travel 141為大家介紹五大新加坡超級受歡迎的美食攤檔吧!

 

一、大華豬肉裸條面

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由於這裡的麵條都是師傅現做現賣的,所以大家就要先拿籌號,而一次也只會派發20個籌號啊,所以食客一般要從九點半開始就要來排隊了!這間店的王牌菜式就是豬肉麵。不要看這小小的一碗,其實製作十分繁瑣。麵條內除了有燙麵,還有醬料、肉碎、豬肝、豬肉丸等配料。它的麵條嚼勁十足,濃郁的陳醋加上刺激的辣椒,再搭配新鮮豬肉丸,保證你吃的每一口都很過癮。

地址:465 Crawford Ln, #01-12, Singapore 190465

 

二、天天海南雞飯

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數到新加坡美食,海南雞飯絕對是榜上有名。所以當你到新加坡旅遊時,又怎能不試試地道的新加坡海南雞飯呢?在美食雲集的麥士威熟食中心,就有最正宗的天天海南雞飯。它的位置都不用你去找:反正排隊最多人的那裡就是了。為什麼要推薦這間攤檔,因為它的雞肉真的是嫩滑多汁,再蘸上獨家秘製辣醬,口感層次分明,絕對會令你「過口不忘」。

地址:Blk 116 Bukit Merah View | Ste #01-253, Singapore 151116, Singapore(近牛車水)

 

三、328加東叻沙

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想吃到一碗正宗的叻沙,一定要去新加坡的328加東叻沙,雖然地理位置不算繁華,但憑其口碑亦吸引了不少食客的到來。這間叻沙是用咖哩作湯頭—當中使用了多種咖哩和香料混合製作而成,並加入了椰漿,令湯底散發著一股奶香味,層次感也更加豐富。叻沙的配料包括有鮮蝦、魚餅、貝殼類海鮮、和芽菜等,吃完這一碗叻沙後,一定會令你有滿滿的幸福感。

除了叻沙以外,這裡還有一些新加坡小吃、椰漿飯、烏打和蝦餃等可以選擇搭配。

地址:51 East Coast Road, Singapore 428770

 

四、Zam Zam

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印度煎餅也算是新加坡美食?沒錯!由印度傳來的印度煎餅,其實現在已成為了新加坡的特色小吃之一,甚至是不少新加坡人的早餐選擇。而位於小印度的Zam Zam,除了會為食客提供美味的印度煎餅,還會附上一碟番茄醬青瓜片,以及秘製的咖哩醬。煎餅裡還夾雜著牛肉碎,加上咖哩醬,十分好入口。之後再點一杯印度奶茶,美好的一天就這樣開始吧!

地址:697-699 North Bridge Rd, Singapore 198675

 

五、永成餐室

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最後壓軸出場的就是新加坡國菜—黑胡椒蟹。永成餐室最吸引食客的地方就在於其菜式是絕對新鮮的:蟹在沒上桌之前都是生龍活虎的,而在烹調並上桌後,就是鮮嫩味美的。這裡的黑胡椒蟹肉質緊緻,味道鮮甜,保存了螃蟹最原始的鮮味,搭配上飄香四溢的黑胡椒醬汁,味道令人欲罷不能。反正想試試新加坡地道黑胡椒蟹的朋友們,來這間店就絕對沒有問題了。

地址:150 Still Rd, Singapore 423990

 
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